Novinky

Weingut Hans Wirsching Silvaner Kabinett 2021 0,75l

295 Kč

Skladem 5 a více kusů

Vinařství: Weingut Hans Wirsching
Země: Německo
Odrůda: Sylvánské Zelené
Vinařská oblast: Franken
Ročník: 2021
Obsah cukru: Suché
Objem: 0.75 l
Aromata:

Jablko
Mineralita
Zelené Jablko
Kdoule

Popis produktu
O vinařství
Vlastnosti

Patentované oválné láhve zvané „Bocksbeutel“, které jsou typické pro německou vinnou oblast Franken.

Terroir v oblasti Franken je specifické a naprosto vyjímečné pro jejich dominantní odrůdu Silvaner.

Víno má intenzivní, svěží vůni podpořenou tóny zeleného jablka, kdoule a jemnou minerálností.
Bohatá svěží chuť s jemnou kyselinou v závěru.
Weingut Hans Wirsching Silvaner Kabinett 2021 0,75l

Weingut Hans Wirsching

Vinařství hospodaří na 80 hektarech vlastních vinic v regionu Franken (Německo). Hlavní pěstovanou odrůdou je Silvaner 40%, dále potom Riesling 20%, Scheurebe 7% a další. Jejich nejlepší vinice se nacházejí na místních kopcích - Iphöfer Krosnberg a Julius-Echter-Berg, obě jsou klasifikovány jako Grosse Gewächs. Typické jsou zdejší oválné láhve zvané „Bocksbeutel“.
Region Franken (Francko) o celkové rozloze 6 063 ha se nachází v severozápadní části Bavorska a je zároveň jedinou vinařskou oblastí ve Spolkové republice Německo. Mnohé vinohrady sledují v menší či větší vzdálenosti tok řeky Main (Mohan) a podél jejích zákrutů se táhnou na pomyslné ose mezi městy Bamberg-Würzburg-Aschaffenburg.
Franky jsou bohaté na speciální.podloží, které se nazývá „Gipskeuper“. Jde o milióny let staré podloží, vytvořené směsí vápence vysráženého z mořské vody, červeného pískovce a barevných sypkých břidlic.Celá oblast patří k chladnějším místům, kde nezřídka teploty klesají pod 0°C, a proto musejí vinice spoléhat na chráněná místa a speciální mikroklima.