Červená vína do 600 Kč

Spojili jsme síly ze třech koutů světa do jednoho balíčku. Poznejte malý souboj mezi novým (Jižní Afrika) a starým světem (Francie, Německo).
Od jemných ovocných vín, až po komplexní, mohutná vína. Tokara Vám ukáže sílu a eleganci zároveň. Úžasná komplexnost a vyváženost mezi jemností a síly.
Rulandské modré z vinařství Kunstler je šťavnaté a elegantní. Toto červené suché víno roste v proslulé německé speciální části na červená vína Assmannhausen, o které se traduje že je takové druhé Romanée Conti (půda bohatá na břidlici). Adi Badenhorst své víno Family Red luhuje na slupkách okolo 4-6 měsíců. Totalní extrakt a naprosto výrazně minerální víno vždy se svou typičnosti daného terroir v Jižní Africe (žula, vápenec). Santenay z burgundska vyráběné mladým, ambiciózním vinařem Justinem Girardinem. 100% Pinot noir se sbírá maličko dříve kvuli kyselině a svěžesti. Víno si nikdy nebude hrát na hodně vyzrálé uvařené tóny, ale vždy na přímočarost a eleganci. 

1. Tokara Winery Cabernet Sauvignon Reserve - Hrozny pochází z vinic, které pokryvájí známou horu Simonsberg. Typické podloží tvoří žula, pískovec a jíl. Komplexní víno s tóny červeného rybízu, ostružin, čokolády a tabáku. Užasná plnost a komplexnost s dlouhou dochutí a svěžím závěrem. 96% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot and 2% Cabernet Franc
550,-
2. Weingut Kunstler  100% Pinot noir - Svěží vůně ostružin, černého rybízu a malin. Komplexní, plná, bohatá a zkoncentrovaná dlouhá chuť s tóny černého rybízu, ostružin a pikantního konce. Víno zrálo 18 měsíců ve francouzských sudech. Pro milovníky podobných burgunských stylů červených vín bude toto víno schopné nabídnout opravdu komplexní zážitek.
600,-
3. Adi Badenhorst Family Red - Family red Úžasné energetické víno z rukou Adiho Badenhorsta. Krásná vůně třešní, levandule a černého ovoce.
Komplexní, plná, bohatá a zkoncentrovaná dlouhá chuť s tóny černého rybízu, ostružin a pikantního konce. Víno leží až 4 měsíce na slupkách-poté je víno posláno do sudů nebo do 4000litrových betonových nádrží. Adi razí přírodní cestu, víno tedy nemá žádnou jinou přísadu, než je síra. 59% Shiraz/Syrah, 17% Grenache/Garnacha, 7% Tinta Barocca  
580,-
4. Justin Girardin Santenay - 100% Pinot noir. Jemné, ale elegantní víno s tóny černého ovoce. Mineralita a svěžest přidává vínu na textuře a vyváženosti
Víno zrálo 18 měsíců ve francouzských sudech. (20% nové sudy) Pro milovníky burgunských červených vín bude toto víno schopné nabídnout opravdu komplexní zážitek.
670,-
5. Clos de Cailou Quartz - Malý bojovník hned vedle velikánu z Châteauneufdu-Pape! Písečná půda s kulatými kameny na povrchu.
Toto terroir se nachází v blízkosti oblasti „Les Cassanets“, která produkuje Les Quartz v oblasti Châteauneufdu-Pape. Krásná chytlavá vůně divoký květů, červeného ovoce a kůry citrusových plodů.  Víno je plné, mohutné a komplexní s tóny marmelády, švestek, ostružin, třešní a sladkého koření v závěru. 
Pro milovníky pevných červených vín je toto cuvée schopné nabídnout opravdu komplexní zážitek.500,-
6. Chateau Cazeneuve - Roc des Mates Toto Cuvée pochází z nejstarší vinice (Syrah), bohaté na hlinité a vápencové suti. Velmi zkoncentrované cuvée s tóny čokolády, třešní a kůže je známé svojí komplexností a jemností v závěru. Ruční sklizeň, tradiční proces výroby dělá toto bio víno geniálním a dlouhověkým. Víno zraje 2 roky v sudech, z toho 25 % tvoří nové sudy. 80 % Syrah, 15 % Grenache, 5 % Cinsault
530,-