Víno děláno tradiční metodou Méthode champenoise.
Hrozny pochází přímo z oblasti Champagne ve Francii.
Dokonalé komplexní champagne s tóny broskví, meruněk, lískových oříšků, toastu a limetky.
Závěrečná kyselina dělá víno svěží, minerální a klasický styl Champagne.
Hrozny pochází přímo z oblasti Champagne ve Francii.
Dokonalé komplexní champagne s tóny broskví, meruněk, lískových oříšků, toastu a limetky.
Závěrečná kyselina dělá víno svěží, minerální a klasický styl Champagne.
Thierry Bourmault
Thierry Bourmault vlastní téměř 5 ha vinohradu, avšak k výrobě svého jedinečného Champagne využívá pouze prvotřídní hrozny ze dvou ha, na nichž jsou staré vinice z roku 1944 a 1960.Sklizeň, během níž je nutné posbírat celou úrodu, trvá 10 dní a Thierry Bourmault se svým týmem pracuje velmi tvrdě až 18 hodin denně.
Ve vinařství pracují všichni příslušníci rodiny Bourmault a po dceři vinaře bylo dokonce pojmenováno růžové šumivé víno „Rosé de Caroline“.

- Vinařství: Thierry Bourmault
- Země: Francie
- Odrůda: White Blend
- Vinařská oblast: Champagne
- Obsah cukru: Suché
- Objem: 0,75 l
- Aromata:
- Meruňka
- Broskev
- Lískový oříšek
- Toast
Složení: Víno obsahuje siřičitany.